Desde el inicio de la siembra, asegúrese de que los materiales adquiridos son de alta calidad y certifíquese en producción orgánica!
El el momento de la cosecha es fundamental contar con personal cualificado y con un buen conocimiento en producción orgánica, con el fin de evitar contaminación de cualquier medio externo.
Su producto con certificación orgánica tiene un alto valor agregado! Lo que lo hace potencialmente atractivo para los mercados de Estados Unidos y Europeos.
Enero 2021 | Empresas
La oferta de aguacate orgánico es incipiente
El director general de Tropic Organic Colombia, Ramón Pieve, anotó que al cierre del 2021 prevén exportar 450 toneladas de aguacate Hass orgánico a Estados Unidos y la Unión Europea. El objetivo de la firma es ofrecer a sus clientes volúmenes de aguacate orgánico de calidad durante todo el año.
Pieve destacó que, aunque el desarrollo de la producción de aguacate orgánico es incipiente, ya hay cuatro productores en Colombia con certificación de producción orgánica. Una de las principales ventajas económicas que ofrece este tipo de producción es un mayor valor percibido por el productor. “Un productor convencional puede vender su aguacate a 3,500 pesos colombianos, mientras el mercado europeo está pagando por un producto orgánico 5,500 pesos anuales”, explicó.
Para fortalecer su producción, Tropic Organic Colombia además sumará este año 15 hectáreas (ha) de productores asociados y arrancarán un proceso de siembra de 120 ha. Actualmente trabajan con 60 ha propias, todas con su respectiva certificación. La finca está ubicada en el municipio Urrao, en el departamento de Antioquia.
Tropic Organic Colombia es la primera compañía de Colombia que exportó aguacate orgánico a Estados Unidos. Estos frutos se pueden encontrar en la cadena estadounidense Sprout Organic. Además de aguacate, la compañía produce gulupa, granadilla, uchuva, lima, platáno, maracuyá, kiwi, arándano y mango.